著作者

ｍａｙｕｍｉｌｌｉｏｎ／著

メーカー名/出版社名

ＫＡＤＯＫＡＷＡ

出版年月

2025年8月

ISBNコード

978-4-04-607694-6
(4-04-607694-1)

頁数・縦

１１１Ｐ　２６ｃｍ

分類

生活／家庭料理 ／家庭料理

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出版社の商品紹介

出版社からのコメント

パリジェンヌのリアル晩ごはんは、マネしたくなる手間抜き技がいっぱい！！ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー晩ごはん作りが苦痛なのは、日本人だけじゃない！！！パリジェンヌだって、働いて帰ってくたくたな日は晩ごはん作りをさっと終わらせたいもの。しかしパリジェンヌは「おいしい」も「健康的」も「ビストロ的な洒落感」もあきらめません。「とにかくマリネしてメインを作り置く」「オーブンを活用して２品一気に作る」「常備菜をうまく使う」などなど賢い手間抜きで、彩りある食卓をぱぱっと作る知恵が満載でした。

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